ไปกินสเต็กฟาร์มโชคชัยกันดีกว่า

September 26th, 2010 | Posted by admin

        วันนี้ออกเดินทางสู่โคราชเลยแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อของจังหวัด คือ ฟาร์มโชคชัยฟาร์มโชคชัย
เป็นฟาร์มขนาดใหญ่ ที่ก่อตั้งโดย คุณ โชคชัย บูลกุล ตั้งอยู่ที่ริมถนนมิตรภาพ อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
ห่างจาก กรุงเทพมหานคร 159 กิโลเมตร ดำเนินกิจการปศุสัตว์และเปิดเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ภายในฟาร์มจะประกอบด้วย พิพิธภัณฑ์รถเก่า สถานที่รีดนมโค สวนสัตว์ สถานฝึกสุนัข ขี่ม้า ขี่ม้าแคระ(สำหรับเด็ก) การแสดงโชว์ความสามารถของคาวบอย ด้านหน้าเป็น ร้านอาหารเสต็กโชคชัย ผู้บริหารคือคุณ โชค บูลกุล
อาหารของฟาร์มที่อยากจะแนะนำคือ Chokchai Dry Aging Prime rib เป็นเนื้อส่วนของสันนอกติดกระดูก อยู่ระหว่างช่วงซี่โครงซี่ที่ 6-12 ของตัววัว เป็นเนื้อที่มีไขมันแทรกในเนื้อมาก ไขมันบางส่วนจะละลายเมื่อย่าง ทำให้เนื้อสเต็กนุ่มไม่แห้งแข็งเป็นชิ้น

 

อย่าลืมแวะเข้าไปเว็บของฟาร์มเองนะครับ http://www.farmchokchai.com

 

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s